ウエルカム~♪

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あと一日…

キッチンがまだ…片付かない
喫茶軽食仕様で…狭い…

調味料や食材を運び込むと…めちゃ狭い…

昨日も
振り返った瞬間、グラスに激突
パリーン…と粉々に…

トイレのドアのシール跡…
床のタイルのボンドの跡…
店舗入り口ドアの黒ずみ…
窓のプランタースペース…

気になる部分は多々あるけど

焦らず、慌てず、
ボチボチと手を加えていきますね

ほらっ
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いらっしゃ~い
いらっしゃ~いと
爽やか笑顔で手招きしてますよ~
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ぜひっ

picospoon 

鈴鹿市鈴鹿ハイツ2-17
鈴鹿ハイツの入り口の交差点の所で
明日、8月8日(土)11時
オープンさせていただきます

お野菜たっぷりごはんをお作りして
御来店をお待ちしております

ではっ




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所在地…(^^;

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あと二日…

未完成部分…有り…有り…

あらまぁ…どうしましょ…

バタバタ…と言うか
アタフタしながら開業準備してマス

そう言えば…
お店の場所は?と
お問い合わせいただき

後でメールしますね~と
返事しつつ

うっかり忘れていました

ここです、ここ、ここ
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鈴鹿市鈴鹿ハイツ2-17
電話 080-4305-0141 

「鈴鹿ハイツ」って
アパートの名前っぽいけど
地名なんですよ

第二さくら幼稚園という
交差点のところです

たまたま通りかかって
タイミング悪く赤信号に引っかかった
…そんな時は…
ぜひ、picospoonにお立ち寄り下さい

店舗前駐車場は7台

縦列駐車部分もありますので
店主までお尋ねくださいネ

店舗駐車場が満車の場合は
店舗西側の第二さくら幼稚園さんとの
間の道路へ駐車してくださいね
 (駐車禁止ではありません)

営業時間などにつきましては明日

さあ、そろそろ、
父とDAIGOの
朝ごはんの準備をしなくては

そして、買い出し&開業準備
今日も汗を拭き拭き頑張ってきま~す

ではっ

続きを読む

水分補給

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猛暑酷暑厳暑
いつまで続くんでしょ、この暑さ

拭いても、拭いても
滝のように流れ出る汗…

皆さん
たっぷりと水分補給してくださいね

私は、
珈琲や紅茶をがぶがぶ飲んで
パンパンになったお腹を摩りながら
首にタオル巻いて作業しています

お店の中はエアコンがあるので
まだマシですが、一歩外に出ると
もわぁ~っと熱気が…

一気に干からびそう…

お店の前に打ち水をしても
一瞬にして蒸発して
まさに焼け石に水

ザァーッと軽く一雨、欲しいなぁ

そうしたら
お店の向かいの花壇で
ひしゃげそうな花も元気になるし
傘立ての出番もやってくるのに
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さて、今日は、
午前中に両親の所用を済ませて
午後からは気合を入れて開業準備

オープン、間に合うかなぁ

ではっ


カミングアウト!

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大分県の清流の里、豊後大野

高千穂北部を源流にもつ大野川
ミネラルたっぷりの水で育った
豊後大野の美味しいお米
  (右側のお米です)

美味しいお米は元気な土から

良い土で育つ稲は、元気に育つ
元気に育つと病気に強い
病気に強いと農薬要らず
鈴鹿のこだわりの土で育った
美味しいお米
  (左側のお米です)

どちらも小粒ですが
旨みがギュ~ッと詰まっていて
甘くてとっても美味しいお米で~す


実は昨日、カミングアウトしました

お店をすることは
父にも母にも内緒で
コソコソっと準備を進めてきました

そして、昨日、
デイサービスの帰りに
帰路途中に位置するpicospoonで
父をおろしていただきました

お父さん、お帰り~

何でここで降りるん
ここはどこ と
怪訝な顔をする父に
職員さんが笑顔で手を振って立ち去り

お父さん中に入ろか~ と
促されるままに中に入り

このソファーに座ってや~ と
言われるままにソファーに座り

座り心地どう?いいやろ? と
聞かれると、うんうんと頷く父

実はな…ここ私のお店やねんで

たくさんの人に協力してもらって
ここでお店を開けるように準備しててん

もうすぐオープンやから
一番目のお客さんに
お父さんを連れてきたかってんで

ここでお店を頑張って
そのうち旅行に連れてったるから
お父さんも元気になってや~


…そう、パートの面接に行っても
親を介護してる人は…と断られ

年金額は徐々に減っていくのに
介護にかかる費用はどんどん増えていく

私の少ない貯えは底をつきそうに

両親のこと、自分自身のこと、
このままじゃ人生ヤバいよ
なんとかせねば
なんとかしたるで
それが、picospoonさっ

お父さんの通院の木曜日を定休日にするから
今まで通り病院に連れて行けるよ

お母さんの通院はバラバラやから
その日は、短縮営業や臨時休業にするから
なんも心配せんでいいで

父は…泣いてた

驚いたのと、心配と、嬉しさと
いろんな感情がごちゃごちゃに
入り混じった涙やったと思う

大丈夫や、頑張るから、安心してや


さて今日はまずは
ホームセンターと電気屋さんへ

実は…
プリンターが壊れまして…

プリンターは
店のフライヤーなどを印刷する必需品
…メニューもまだ印刷してないのに

また出費………

あっそうだ~
冷蔵庫やエアコンを
買った時のポイントがあるやんか~

ポイント使って
プリンター買ってきま~す



フックとトイぺ

トイレに入るとすぐ左側に
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お手持ち品をかけるフックを
取り付けました
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これにぶら下がって
片手懸垂など、されませんように

IMG_2463.jpg
トイレットペーパーは
例のトイぺ ⇒ これ

カラカラしてトイぺが無くなった時は
座った状態で左を見ていただくと
IMG_2451.jpg
予備を置いてあります

お野菜たっぷりのごはんと
美味しい珈琲の後は
大きい方も…小さい方も…
ごゆるりとどうぞ

さて今日は
車のオイル交換に行かねば
…前回の交換から
10000㎞近く走ってる…
その後は、所用を済ませて開業準備

ではっ



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プロフィール

pico

Author:pico
picospoon

鈴鹿市鈴鹿ハイツ2‐17
℡ 080‐4305‐0141
  
営業時間 11:00~17:00
 17:00以降はご予約のみ
定休日 日・月
駐車場 8台
満車の際は
第二さくら幼稚園側の 
道路も駐車可です

第二さくら幼稚園の
交差点の角の所が
当店です(*^^*)


体が喜ぶあたたかご飯 
お茶を飲んだり
本を読んだり
心が和む優しい空間
安心安全な食材を選び
心をこめて手作りした
ごはんとおやつの
小さなカフェを
福岡県福岡市城南区で
経営していましたが
高齢になった両親と
暮らすために
2013年10月末に
閉店いたしました。

両親は父の定年前に
私が育った大阪から
三重県に移り住みました

高齢になるとともに
父は、うつ傾向になり
泣いたり黙り込んだり…
眼病のため視力が弱く
足腰も悪く
膀胱癌の手術を受け
前立腺癌の治療中

母は
前頭側頭葉型認知症
突然、激昂し大暴れ
リウマチ、骨粗鬆症
腰部脊柱管閉塞症
肺癌を罹患

そんな両親のために
九州から鈴鹿市に
来ましたが
両親の世話のために
パートに出れず
無職無収入…

両親と自分の将来…
友人もいない土地での
先の見えない介護生活は
不安だらけでした

そして……2015年8月
鈴鹿市にpicospoonを
復活させました♪

ところが
復活したとたん
母がくも膜下出血で
意識不明になり…
…2016.1.14 
 永眠いたしまいた

次から次へと
いろいろありますが
ポジティブ&アクティブ
気合入れて頑張ってます

応援よろしく
お願いします(^^)v


☆ 厚生労働大臣公認
     手話通訳士
☆ 国際薬膳食育師


※2013の大晦日に
ブログをFC2に
お引越ししましたが
それ以前の記事は、
順不同のままアップに
なってしまいました。
よければ
のぞいてみてくださいネ

※FC2以前のブログは
 リンク欄からどうぞ