ホッと一息

picospoon-__.JPG


例の・・・申告、終わりましたグッド!
駐車場に入るのに30分待ち汗
会場内に入るのに1時間待ちあせる

パソコン入力も30分待ちドクロ

税務署の職員さんが、
来場者は1000人超えてると
言われてました………叫び
待ち疲れたぁ~ガーン

と、いう訳で、
お店に戻ってホッと一息

美味しいコーヒーを飲みながらコーヒー
NEW YORK TIMES を……本
って……日刊みなと新聞ですからっにひひ

ワカメの緑はクロロフィルの色素の色宝石緑
海水のような
アルカリ性の中では

綺麗な緑色をしているそう


クロロフィルは紫外線と温度に影響をうけるので、

遮光して低温で保存すべき・・・

だから、遮光性のある青い袋に入ってる・・・!!

採れた生ワカメを海水でボイルすると

鮮やかな緑を保てるという説もあるそうなビックリマーク

へぇ~~~業界新聞って、
豆知識満載で面白~い音譜

ちなみに、この日のトップ記事は

ワールド・スシ・カップ・ジャパンおにぎり

13カ国、18名の参加の中、最優秀賞は

デンマーク人のシェフさんに贈られたそうですっ合格

日本食のお寿司・・・世界進出してますねぇ~得意げ

さぁ春先は、ワカメのシーズンラブラブ
ワカメ採りに行きたくなってきたぁ~
来週あたり・・・

ランチのお味噌汁にワカメが入っていたら
それはきっと、私が…にひひ

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プロフィール

pico

Author:pico
picospoon

鈴鹿市鈴鹿ハイツ2‐17
℡ 080‐4305‐0141
  
営業時間 11:00~17:00
 17:00以降はご予約のみ
定休日 日・月
駐車場 8台
満車の際は
第二さくら幼稚園側の 
道路も駐車可です

第二さくら幼稚園の
交差点の角の所が
当店です(*^^*)


体が喜ぶあたたかご飯 
お茶を飲んだり
本を読んだり
心が和む優しい空間
安心安全な食材を選び
心をこめて手作りした
ごはんとおやつの
小さなカフェを
福岡県福岡市城南区で
経営していましたが
高齢になった両親と
暮らすために
2013年10月末に
閉店いたしました。

両親は父の定年前に
私が育った大阪から
三重県に移り住みました

高齢になるとともに
父は、うつ傾向になり
泣いたり黙り込んだり…
眼病のため視力が弱く
足腰も悪く
膀胱癌の手術を受け
前立腺癌の治療中

母は
前頭側頭葉型認知症
突然、激昂し大暴れ
リウマチ、骨粗鬆症
腰部脊柱管閉塞症
肺癌を罹患

そんな両親のために
九州から鈴鹿市に
来ましたが
両親の世話のために
パートに出れず
無職無収入…

両親と自分の将来…
友人もいない土地での
先の見えない介護生活は
不安だらけでした

そして……2015年8月
鈴鹿市にpicospoonを
復活させました♪

ところが
復活したとたん
母がくも膜下出血で
意識不明になり…
…2016.1.14 
 永眠いたしまいた

次から次へと
いろいろありますが
ポジティブ&アクティブ
気合入れて頑張ってます

応援よろしく
お願いします(^^)v


☆ 厚生労働大臣公認
     手話通訳士
☆ 国際薬膳食育師


※2013の大晦日に
ブログをFC2に
お引越ししましたが
それ以前の記事は、
順不同のままアップに
なってしまいました。
よければ
のぞいてみてくださいネ

※FC2以前のブログは
 リンク欄からどうぞ