カレー南蛮



★pico風カレー南蛮★

簡単カレー出汁は
日本そばにかければカレー南蛮
うどんにかければカレーうどん

具材は牛・豚・鶏・ウインナー
人参・ブロッコリー……
冷蔵庫にちょこっと残ってるもの
入れちゃってください

ボリューミーにしたい時には
とろけるチーズをトッピングしたり
生卵を落としても

冷蔵庫整理のお昼ご飯にぜひ


☆材料☆

・豚肉
・竹輪
・シメジ
・えのき
・白ネギ
・玉ねぎ
・キャベツ
・スイートコーン
・青ネギ

・日本そば

・出し汁
・薄口しょうゆ
・カレー粉
・塩コショウ
・片栗粉

☆作り方☆

①肉・野菜・練り物などをサッと炒め
 人数分のだし汁と薄口しょうゆを入れ
 お吸い物くらいの味加減で煮立てる

②カレー粉を入れてしばらく煮込んで
 水溶き片栗粉を加えて、とろみを
 つける

③別鍋で茹でて湯をきったおそばを
 お椀に入れ、カレー出汁をかけて
 刻んだ青ネギををトッピングして
 出来上がり~
 


カレーが好きな宇宙人1号2号
あっと言う間に、ズズッと完食

あれっ
宇宙人2号のセーターは
水玉模様だったっけ

あ~~~っ
カレー出汁が飛び散ってるやん…

お母さんっ、服、脱いで~っ
色が染みつくから早よ洗わな


最近の宇宙人2号は
ズボンの前後を間違えてはくことがある

お母さん、前後逆やで

あ、ほんまや、間違えたわ

ちょっと前までは気付いたら
すぐに穿き直していた

最近は気付いてからも
うだうだしてて
なかなか穿き直さない
と言うか、前後逆なのも
気にならなくなってきたみたい…

逆に穿いてると動きにくいと
思うんやけど…

深く考えると悲しくなってくる

だから…
パンツやズボンの前後逆穿きは
宇宙人的ファッション
…ということで





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胸元にご注意!

タイトル見て最初は ん?って思いましたが・・・
カレーうどん食べると気を付けていてもピッピ汁が飛んでしまうのはなぜなんでしょうね。
飲んだ後の〆に食べた時は飛びまくりです(^^ゞ
カレーうどん食べたくなりました。

Re: 胸元にご注意!

BBさま
想像力掻き立てるタイトルでしょ ^^;

ピッピ汁が飛ばないように
ズズ―ッとすすらないようにしてるんですけど…
やっぱ、飛び散ります……

もしかしたら、気付いてないだけで
ふつうの蕎麦やうどんの時も
飛び散ってるのかも…?????
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プロフィール

pico

Author:pico
picospoon

鈴鹿市鈴鹿ハイツ2‐17
℡ 080‐4305‐0141
  
営業時間 11:00~17:00
 17:00以降はご予約のみ
定休日 日・月
駐車場 8台
満車の際は
第二さくら幼稚園側の 
道路も駐車可です

第二さくら幼稚園の
交差点の角の所が
当店です(*^^*)


体が喜ぶあたたかご飯 
お茶を飲んだり
本を読んだり
心が和む優しい空間
安心安全な食材を選び
心をこめて手作りした
ごはんとおやつの
小さなカフェを
福岡県福岡市城南区で
経営していましたが
高齢になった両親と
暮らすために
2013年10月末に
閉店いたしました。

両親は父の定年前に
私が育った大阪から
三重県に移り住みました

高齢になるとともに
父は、うつ傾向になり
泣いたり黙り込んだり…
眼病のため視力が弱く
足腰も悪く
膀胱癌の手術を受け
前立腺癌の治療中

母は
前頭側頭葉型認知症
突然、激昂し大暴れ
リウマチ、骨粗鬆症
腰部脊柱管閉塞症
肺癌を罹患

そんな両親のために
九州から鈴鹿市に
来ましたが
両親の世話のために
パートに出れず
無職無収入…

両親と自分の将来…
友人もいない土地での
先の見えない介護生活は
不安だらけでした

そして……2015年8月
鈴鹿市にpicospoonを
復活させました♪

ところが
復活したとたん
母がくも膜下出血で
意識不明になり…
…2016.1.14 
 永眠いたしまいた

次から次へと
いろいろありますが
ポジティブ&アクティブ
気合入れて頑張ってます

応援よろしく
お願いします(^^)v


☆ 厚生労働大臣公認
     手話通訳士
☆ 国際薬膳食育師


※2013の大晦日に
ブログをFC2に
お引越ししましたが
それ以前の記事は、
順不同のままアップに
なってしまいました。
よければ
のぞいてみてくださいネ

※FC2以前のブログは
 リンク欄からどうぞ