ちりめん木の芽


木の芽
ちょいピリ辛
香りがいいよん

さっと茹でて
お湯をきって
濃口醤油に漬け込んで
ご飯の友に、お酒の友にオススメ

もっとオススメがこちら

★木の芽とちりめんの炒めたん★

パパッと作れま~す

☆材料☆

・木の芽
・ちりめんじゃこ
・ごま油
・醤油
・酒
・すりごま

☆作り方☆

① 木の芽を洗ってちりめんじゃこと
  同じくらいの長さに切る

② フライパンでごま油を熱し
  ちりめんじゃこと木の芽を炒める

③ 酒、醤油で味付けて
  すりごまを加えて混ぜ合わせたら
  出来上がりぃ
  パパッとできたでしょ~


今日の天気は晴れ

我家の天気は…

デイサービスに行く前も
デイサービスから帰ってからも
ハリケーン並みに大荒れの母

ハリケーンが大型化するごとに
スコール並みの涙があふれ沈み込む父

あまりの異常気象に
2階の私の部屋に避難状態のDAIGO

いやもうまったく…
なんとかならんかいな…

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非公開コメント

焼酎に合いそうな木の芽。これで麦焼酎がすすみそうです(^^)。

Re:

BBさま
はい!
麦焼酎、めちゃめちゃ進みます〜(^o^)
BBさまも焼酎お好きですか?

焼酎大好き

今は、大分麦焼酎の「とっぱい」を飲んでいます。Picoさんもどうぞ、美味しいですよ(*^_^*)

Re: 焼酎大好き

BBさま
私も麦が好きです~
「とっぱい」探してみま~す♪

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プロフィール

pico

Author:pico
picospoon

鈴鹿市鈴鹿ハイツ2‐17
℡ 080‐4305‐0141
  
営業時間 11:00~17:00
 17:00以降はご予約のみ
定休日 日・月
駐車場 8台
満車の際は
第二さくら幼稚園側の 
道路も駐車可です

第二さくら幼稚園の
交差点の角の所が
当店です(*^^*)


体が喜ぶあたたかご飯 
お茶を飲んだり
本を読んだり
心が和む優しい空間
安心安全な食材を選び
心をこめて手作りした
ごはんとおやつの
小さなカフェを
福岡県福岡市城南区で
経営していましたが
高齢になった両親と
暮らすために
2013年10月末に
閉店いたしました。

両親は父の定年前に
私が育った大阪から
三重県に移り住みました

高齢になるとともに
父は、うつ傾向になり
泣いたり黙り込んだり…
眼病のため視力が弱く
足腰も悪く
膀胱癌の手術を受け
前立腺癌の治療中

母は
前頭側頭葉型認知症
突然、激昂し大暴れ
リウマチ、骨粗鬆症
腰部脊柱管閉塞症
肺癌を罹患

そんな両親のために
九州から鈴鹿市に
来ましたが
両親の世話のために
パートに出れず
無職無収入…

両親と自分の将来…
友人もいない土地での
先の見えない介護生活は
不安だらけでした

そして……2015年8月
鈴鹿市にpicospoonを
復活させました♪

ところが
復活したとたん
母がくも膜下出血で
意識不明になり…
…2016.1.14 
 永眠いたしまいた

次から次へと
いろいろありますが
ポジティブ&アクティブ
気合入れて頑張ってます

応援よろしく
お願いします(^^)v


☆ 厚生労働大臣公認
     手話通訳士
☆ 国際薬膳食育師


※2013の大晦日に
ブログをFC2に
お引越ししましたが
それ以前の記事は、
順不同のままアップに
なってしまいました。
よければ
のぞいてみてくださいネ

※FC2以前のブログは
 リンク欄からどうぞ