カミングアウト!

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大分県の清流の里、豊後大野

高千穂北部を源流にもつ大野川
ミネラルたっぷりの水で育った
豊後大野の美味しいお米
  (右側のお米です)

美味しいお米は元気な土から

良い土で育つ稲は、元気に育つ
元気に育つと病気に強い
病気に強いと農薬要らず
鈴鹿のこだわりの土で育った
美味しいお米
  (左側のお米です)

どちらも小粒ですが
旨みがギュ~ッと詰まっていて
甘くてとっても美味しいお米で~す


実は昨日、カミングアウトしました

お店をすることは
父にも母にも内緒で
コソコソっと準備を進めてきました

そして、昨日、
デイサービスの帰りに
帰路途中に位置するpicospoonで
父をおろしていただきました

お父さん、お帰り~

何でここで降りるん
ここはどこ と
怪訝な顔をする父に
職員さんが笑顔で手を振って立ち去り

お父さん中に入ろか~ と
促されるままに中に入り

このソファーに座ってや~ と
言われるままにソファーに座り

座り心地どう?いいやろ? と
聞かれると、うんうんと頷く父

実はな…ここ私のお店やねんで

たくさんの人に協力してもらって
ここでお店を開けるように準備しててん

もうすぐオープンやから
一番目のお客さんに
お父さんを連れてきたかってんで

ここでお店を頑張って
そのうち旅行に連れてったるから
お父さんも元気になってや~


…そう、パートの面接に行っても
親を介護してる人は…と断られ

年金額は徐々に減っていくのに
介護にかかる費用はどんどん増えていく

私の少ない貯えは底をつきそうに

両親のこと、自分自身のこと、
このままじゃ人生ヤバいよ
なんとかせねば
なんとかしたるで
それが、picospoonさっ

お父さんの通院の木曜日を定休日にするから
今まで通り病院に連れて行けるよ

お母さんの通院はバラバラやから
その日は、短縮営業や臨時休業にするから
なんも心配せんでいいで

父は…泣いてた

驚いたのと、心配と、嬉しさと
いろんな感情がごちゃごちゃに
入り混じった涙やったと思う

大丈夫や、頑張るから、安心してや


さて今日はまずは
ホームセンターと電気屋さんへ

実は…
プリンターが壊れまして…

プリンターは
店のフライヤーなどを印刷する必需品
…メニューもまだ印刷してないのに

また出費………

あっそうだ~
冷蔵庫やエアコンを
買った時のポイントがあるやんか~

ポイント使って
プリンター買ってきま~す



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No title

オープンはもう今週末なんですね。
いろいろあったようですが、とりあえず。
オープン準備お疲れ様でした(まだ一仕事ありますかね?)

お父様が喜んでくれて良かったですね。

No title

着々と進んでいますね。
豊後大野のお米は美味しいですよね。
そのお米で作ったお酒「鷹来屋」がまた美味しいんです(^^)
熊本の「森のくまさん」も美味しいお米です。
九州の食材も利用して、美味しいお店をお願いします。
行きたいなぁ

Re: No title

azukiママ様
そうなんです…今週末にオープンなんです
間に合うかなぁ…

お店のことを話したら、父がどうなるか不安だったのですが…一安心デス(^^)

Re: No title

BB様
美味しい米どころのお酒は美味しいですよね~
「鷹来屋」…飲んでみたい~♪
お米の名前が「森のくまさん」ですか?
ゆるきゃらの『くまモン』とか、熊本は、熊にちなんだかわいいネーミングが多いですね♡

九州の美味しい食材、どんどんお取り寄せして、鈴鹿の皆様に召しあがっていただきますね~♪
プロフィール

pico

Author:pico
picospoon

鈴鹿市鈴鹿ハイツ2‐17
℡ 080‐4305‐0141
  
営業時間 11:00~17:00
 17:00以降はご予約のみ
定休日 日・月
駐車場 8台
満車の際は
第二さくら幼稚園側の 
道路も駐車可です

第二さくら幼稚園の
交差点の角の所が
当店です(*^^*)


体が喜ぶあたたかご飯 
お茶を飲んだり
本を読んだり
心が和む優しい空間
安心安全な食材を選び
心をこめて手作りした
ごはんとおやつの
小さなカフェを
福岡県福岡市城南区で
経営していましたが
高齢になった両親と
暮らすために
2013年10月末に
閉店いたしました。

両親は父の定年前に
私が育った大阪から
三重県に移り住みました

高齢になるとともに
父は、うつ傾向になり
泣いたり黙り込んだり…
眼病のため視力が弱く
足腰も悪く
膀胱癌の手術を受け
前立腺癌の治療中

母は
前頭側頭葉型認知症
突然、激昂し大暴れ
リウマチ、骨粗鬆症
腰部脊柱管閉塞症
肺癌を罹患

そんな両親のために
九州から鈴鹿市に
来ましたが
両親の世話のために
パートに出れず
無職無収入…

両親と自分の将来…
友人もいない土地での
先の見えない介護生活は
不安だらけでした

そして……2015年8月
鈴鹿市にpicospoonを
復活させました♪

ところが
復活したとたん
母がくも膜下出血で
意識不明になり…
…2016.1.14 
 永眠いたしまいた

次から次へと
いろいろありますが
ポジティブ&アクティブ
気合入れて頑張ってます

応援よろしく
お願いします(^^)v


☆ 厚生労働大臣公認
     手話通訳士
☆ 国際薬膳食育師


※2013の大晦日に
ブログをFC2に
お引越ししましたが
それ以前の記事は、
順不同のままアップに
なってしまいました。
よければ
のぞいてみてくださいネ

※FC2以前のブログは
 リンク欄からどうぞ